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cucina di ricevere una cura molto speciale caratterizzata da cautela, passione e meticolosità della famiglia BIORDI sotto l'aspetto gastronomico, sempre in attesa di offrire agli ospiti e al pubblico in generale, deliziosi piatti tipici della regione. Si richiama l'attenzione dei visitatori la squisita e singolare "pasta fatta in casa" senza lasciare i funghi più apprezzati, il più fine e assaggiare la carne del procedimento di animali selvatici della caccia come lepri e cinghiali e non possiamo dimenticare ovviamente del tartufo... more »